MENÜ.


  BÜCHER.

Bücher für Weinliebhaber und Freunde guter Küche

Zoom

Barolo · Barbaresco

von "Slow Food"
Atlas der Lagen, Weine und Produzenten einer einzigartigen Region; Winzerportraits, Karten und viele schöne Fotos. 351 Seiten.

39,90 €

Zoom

Alfred BIOLEK: Meine neuen Rezepte

und Wein, wie ich ihn mag
Bio kocht, schreibt und ...genießt!
Ein Buch voller wirklich guter erprobter Rezepte und klasse Weintipps!
Ohne Rezeptfotos, dafür jedoch mit göttlichen Illustrationen. 151 Seiten.

19,95 €

Zoom

Pfeffernuss und Mandelkern

Unser Weihnachtstipp!
Das Backbuch für Advent und Weihnachten. Die beliebtesten Familien- rezepte für leckere Plätzchen, selbstgebackenen Christbaumschmuck, Elisen, würzige Lebkuchen, traditionelle Stollen, Hutzelbrot und vieles mehr. 89 Seiten.

12,95 €

Zoom

Champagner - die Kunst ihn zu genießen

Der prickelnde Genuss mit meisterlichen Fotos, literarischen Texten und exquisiten Rezepten mit Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts.
Zusammen mit unserem Champagner Philipponnat Royal Reserve ein ideales Geschenk! 96 Seiten.

16,90 €

Zoom

ESSIG - Sinnlichkeit und Leidenschaft

Autor ist Georg Heinrich Wiedemann, Inhaber des berühmten "Doktorenhof", dem Essiggut in Venningen/Pfalz.
Mit vielen schönen Fotos, Portraits und bebilderten Rezepten von bekannten Köchen der Region. Rezeptregister und ausführliches Glossar. 143 Seiten.

28,-- €

Zoom

Die Schlemmerküche

Herzhaft kochen und genießen in ländlicher Tradition.
Alltag und Festtag - Gaumenfreuden mit Wild, Fisch, Geflügel, mit Gemüsegerichten Vorspeisen und Desserts, vorwiegend aus der rustikalen Gutsküche Schleswig-Holsteins. 178 Seiten.

15,80 €

Zoom

PILZE

einfach sammeln, züchten und genießen - mit 75 Rezepten von Snacks und kleinen Vorspeisen bis zu festlichen Gerichten, z. größten Teil mit Fotos.
Viele praktische Tipps zu Einkauf, Auf- bewahrung und Zubereitung. Anleitung für die eigene Pilzzucht. 151 Seiten.

14,90 €

Zoom

Viva la Pasta

Ganz oben auf jeder Familien-Hitliste: die beliebten Speisen rund um die Nudel. Saisonale Frischprodukte stehen im Mittelpunkt. Pasta selbst hergestellt, Pasta asiatisch, Pasta schnell und mit Überraschungen. 77 Seiten.

6,95 €

Zoom

PIZZA

von klassisch-herzhaft bis süß. Wer kann schon einer ofenfrischen knusprigen Pizza mit duftend heißem Belag widerstehen?! 30 leichte und abwechslungsreiche Rezepte nach original italienischer Art. 63 Seiten.

12,95 €

Zoom

SPANIEN

Küche, Land und Menschen
Die genußvolle Reise führt durch die zwölf faszinierenden Regionen Spaniens, jede mit ihren besonderen Produkten, typischen Gerichten und Bräuchen, in Wort und Bild kenntnisreich vorgestellt.

120 Rezepte und über 220 brillante Farbfotos rufen die schönsten Urlaub- erinnerungen wach. 286 Seiten.

49,90 €

Zoom

SIZILIEN - kulinarische Reiseskizzen

Die sizilianische Küche bietet eine bunte Vielfalt und überraschende Köstlichkeiten, die hier in Wort und Bild mit authentischen Rezepten vorgestellt werden, so dass man sie auch zu Hause gut nachkochen kann. 144 Seiten.

29,90 €

Zoom

Das griechische Kochbuch

75 Spezialitäten, mit der typischen Schlichtheit der griechischen Küche unverfälscht und mit frischen Zutaten zur Geltung gebracht. Die farbenprächtigen Abbildungen machen einmal mehr Appetit auf Griechenland! 160 Seiten.

12,95 €

Zoom

Die türkische Küche

Die 90 besten Rezepte aus der Türkei, Syrien, dem Libanon und den Balkanländern. Aromenvielfalt und Raffinesse - 90 landestypische Rezepte , präsentiert mit interessanten und unterhaltsamen Informationen zu Geschichte, Land und Leuten. 144 Seiten.

9,95 €

Zoom

Die festliche Indische Küche

Dieses Buch bietet eine Kostprobe aus der unermesslichen Vielfalt der welt- berühmten indischen Kochkunst. Brillante, authentische Rezeptfotos. 71 Seiten.

9,95 €

Zoom

Die beliebtesten Muffins

Muffins sind der Hit auf jeder Kaffeetafel oder als süßer Snack zwischendurch.
Über 50 schnelle Rezepte - Hochgenuss im Handumdrehen. 80 Seiten.

9,95 €

Zoom

Muffins mit Flexformen

60 Rezepte für die neuen flexiblen Backformen, jedoch ebenso gut mit allen anderen Muffins-Backformen herzu- stellen. Mit Deko-Tipps, Füllungen und würzigen Muffins. 95 Seiten.

6,50 €

Zoom

Torten und Kuchen - Low Fat

Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit tollen Rezepten, gesund und kalorienreduziert; Kuchen mit Nuss und Mohn; edle Torten, feine Teilchen schnell und einfach. 128 Seiten.

7,95 €

Zoom

Frisch & Fein gefüllt

Kuchen, Torten und Gebäck- fruchtige Füllungen für süße Backträume und herzhaft salzige Backwerke; reichlich Vorschläge für jeden Geschmack. 96 Seiten.

6,95 €


© 2003-2008 Im Atelier. Impressum.