"VENDA" Colli Euganei Rosso, Veneto/Italia 06

Unsere italienische Neu-Entdeckung
Aus 80% Merlot und 20% Cabernet-Sauvignon; klasse Preis/Genussverhältnis! Beide Rebsorten haben im Veneto eine lange Tradition. Durch den hohen Merlot-Anteil jetzt schon gute Trinkreife; sehr fruchtig und "traubig-beerig"

Fl. 0,75l

Nadaria rosso I.G.T

Sicilia 07 v. Cusumano
herzhaft rustikal, Rebsorte Nero d'Avola, zu Pizza, Pasta und Brotzeit

Fl. 0,75l

Montepulciano rosso DOC

d'Abruzzo 07 Cantina Frentana;
herrlich fruchtig zu vielen Gelegenheiten; Jg. 05 erhielt in seiner Kat. den "Oscar Nazionale" für das beste Preis/Genussverhältnis!

Fl. 0,75l

Salento Rosso I.G.T.

Terre di Campo Sasso/Puglia 06
je 50% NegroAmaro und Primitivo im Edelstahl ausgebaut; würzig-"traubig" mit Fruchtnoten von Kirsche bis Paprika

Fl. 0,75l

Primitivo Puglia I.G.T.

Terre di Campo Sasso/Puglia 06
Von sehr alten Rebstöcken -
geringer Ertrag mit hohem Extrakt
Ausbau in belegten Barriques, dicht mit intensivem Duft und viel "Biss"
Nicht ohne Grund der Star bei uns!

Fl. 0,75l

Syriacos I.G.T.

Terre di Campo Sasso/Sicilia 06
der sizilianische Bruder des Primitivo und doch ganz anders: je 50% Nero d'Avola und Syrah, d.h. üppige Frucht und würzige Struktur; Ausbau teils in neuen und belegten Barriques

Fl. 0,75l

Nero d'Avola I.G.T.

Cusumano/Sicilia 07
frisch ausgezeichnet mit dem "Wein-Oscar" v Gambero Rosso für das beste Preis/Leistungsverhältnis sowie mit 89 Punkten bei Parker;
jugendlich üppige Fruchtigkeit, saftig

Fl. 0,75l

Syrah I.G.T.

Cusumano/Sicilia 06
herzhaft-feurig spiegelt dieser Wein das Terroir v. Diego u. Alberto Cusumano. Pflaumenaroma, leicht rauchig u. ein Hauch Lakritz

Fl. 0,75l

Salice Salentino Riserva D.O.C.

Puglia 04, Viticoltori L'Antesi,
eine kleine aber feine Cooperative südl. v. Brindisi; 80% NegroAmaro u. 20% Malvasia Nera; Ausbau für 12 Monate in französ. Barriques; ein excellenter Süditaliener zu Lammkeule und Wild; Beerenaromatik, "Rumtopf", Schoko, Tabak - erinnert stark an Amarone!

Die "Weinwelt" 1/06 schwärmt: "... diese ungewöhnliche Würze und süße Frucht bei feinem Spiel sind einfach umwerfend" (****)

Fl. 0,75l

Chianti Classico DOCG

le Filigare/Toscana 05
Ein Kapitel der Erfolgsstory des Quereinsteigers Carlo Burchi; der Classico wird in gebrauchten Barriques des Super-Tuscans "Podere le Rocce" ausgebaut.
Seit 1991 mehrmals unter den 10 Top-Weinen Italiens eingeordnet

Fl. 0,75l

Bric Ginestra DOC

Paolo Conterno/Piemonte 04
100% Lagen-Nebbiolo aus der Grand-Cru-Lage v. Giorgio Conterno; der Bric ist ausschließlich im Edelstahl gereift, jugendlich-vital mit lebhaftem Bukett von Veilchen und Waldbeeren, pfeffrig-würzig

Fl. 0,75l

Amarone della Valpolocella DOC

Cantina Valpantena/Veneto 05
Amarone - eine lebende Legende!
Ausbau im gr. Holzfass mindestens 2 Jahre, zuvor wird das Lesegut auf Matten oder Rosten kellergetrocknet, daher sehr hoher Extrakt, körperreich.
Mächtig, tolle Aromatik!

Fl. 0,75l

Barolo Tenuta la Volta DOCG

Cabutto/Piemonte 01
Aus dem Herzen des Piemont;
ein eleganter, fülliger Barolo von alten Rebstöcken, 3 Jahre im Barrique ausgebaut; bester Begleiter zu Wild; stets Auszeichnungen z.B. im "Winespectator" und Gambero Rosso

Fl. 0,75l

Barolo Conterno DOCG

Paolo Conterno/Piemonte 01
klassisch im großen Holzfass (kein Barrique) ausgebaut, feinstrukturiert, tiefe Beerenaromen, verhaltenes Tannin, dennoch kraftvoll, ideal zu dunklem Fleisch, reifem Käse

Fl. 0,75l

Brunello Casanova di Neri DOCG

Tenuta Nuova/Montalcino 2000
Aus 100% Sangiovese grosso, gereift im neuen Barrique und großem Holzfass, nuancenreiches Bukett, kraftvoll, langer Nachhall und... ständig hohe Auszeichnungen: 94 Punkte im "Wine- spectator", 3 Gläser im Gambero Rosso

Fl. 0,75l